餐牌的製作方式五花八門，店主應該從多方面考慮的，在這十多年間，最多客戶想找的餐牌要求是，防水、耐用及可自行換內頁的款式，這些要求都是最正常最合理的！因為日後就可以減低廣告製作的成本。​​不過，其實這樣會失去表現餐廳特式的機會，分分鐘會得不償失。

以下是外國一些別具特式的設計：

有想過你的餐廳餐牌可以這樣製作嗎？

有些客戶是做日本料理的，但餐牌製作就同本地茶餐廳一樣的製作方式(熱裱過膠)，這樣做實在不知怎樣形容，明明他佈置很花心思的，但這方面就不肯放多一些資源。每次我到訪這些店時，真心想免費幫他們做一次餐牌的大改革(當然只是暗想)，其實真係要做好少少呀！要啱feel！要有個性！整靚d其實唔係好貴，一定負擔得起的，只要你願意走多一步就可以有一個新面貌！

好處三：
如果由開店時已經有這方向的準備，例如店面有一套有定位的廣告及形象設計、定立餐廳的個性、內部運作的系統化、建立網站及管理好facebook專頁/IG等等，將來要開分店時就容易成功得多，因為有這樣做的話，會更容易儲客，儲蓄熟客很重要(講緊不是街坊客，而係會特登來店的那種熟客)，這種熟客夠多才能令生意穩定，同時通知客戶開分店都容易好多，再一方面將來想入商場舖時，成功的機會都會加大，因為之前在總店時已做了餐廳品牌的推廣，食客已對餐廳有一定的認可度，就算之後進注租金較貴的商場舖都較能應付到。

好處四：
有品牌化的設計，才可進注大商場，才可利用大商場的人流優勢帶動生意。

以下是我們的客戶 "老上海飯店" 的實例
老上海飯店係香港一間老字號上海飯店，總店在灣仔諾富特世紀酒店地庫，經常都會有名人去食飯的，佢地的大廚對食品品質的堅持係堅持的，最近佢地進注太古的AEON商場，不用多說，新開張已經每天都人頭湧湧，只係煩緊如何可保持品質而又可快速做好出品的問題，生意方面已經不是問題。

經常幫餐廳客戶做廣告設計，做得最多就係餐牌、傳單同海報，通常當中的內容會係最新出品的菜式、菜式內容及價目表，目的就當然係推廣生意la，大部份客戶都會對於這方面特別留意，生意就係生意，無生意又點營運落去呢。不過，有D好好生意的餐廳客戶其實已經不愁生意，但好多時都只是繼續做同樣的廣告方式，這樣就太過浪費了。

想知名度提高嗎？
如果生意穩定了，這個時候其實如果能將部份資源做一些針對自己餐廳的廣告，這樣其實會對餐廳本身知名度提高的，長遠嚟睇，必定對餐廳有良好的發展幫助。

好處一：
點解有D餐廳你會特登揸車去食？因為好食？食物出品無問題但無人知都係無用的，所以一定要令食客對餐廳有一個品牌的印象，最好的方法就係建立品牌形象，而其中一樣要做的就係做一些只介紹餐廳性格的廣告。 無錯！要有自己的性格，才能別樹一格，才能出眾！

以下幾張adidas廣告，推廣的主要就係adidas本身的品牌，相中的鞋款隻字不提的，只sale不同的感覺，用意吸引不同的客戶。

好處二：
當餐廳形象提升咗，對各方面都會有幫助的，其中一樣就係招聘人才，如果你想餐廳內部人員活力十足，人才濟濟，本身品牌形象一定要做好，要令工作人員在這裹工作係有優越感的，這樣的話員工就會做得開心，對食客都歡容D，生意自然都會好D。


打住甘多先，遲D再講其他好處。
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如果無咩做就幫手share下la。我繼續趕稿先。

要經營好一間餐廳，絕非容易的事，要顧及的環節真係好廣，除了保持食物的品質之外，招聘人手、推廣餐廳以及所有內部問題，都係非常煩惱的。因為這情況，店主就會好多時無時間注意好多細節，正所謂『細節決定成敗』，要推廣餐廳，餐牌設計再好，都要食客走近來才有用，因此，其實門面的廣告安排是很重要的，現在就談談這個位置。

第一：招牌
在籌備開業中的餐廳，招牌好多時會由裝修公司那邊一齊做的，但店主無留意一個好重要的事情，就係餐廳的LOGO設計及餐廳名的字形設計，這個位置如果做得馬馬虎虎，絕對絕對會影響餐廳門面未來的整體感覺及發展。裝修公司一般都是專業做裝修的部份，但細節的設計就會比較做得無甘好，所以經常會見到餐廳裝修得唔錯，但個招牌就好普通。

記住！一個有設計、啱主題及視覺上有美感的招牌係好重要！另外，其實我們印象工作室係有已合作多年的裝修設計公司合作發展的，因此，如果由我們跟進整個裝修工程的話，就可以輕鬆解決上述問題。


第二：門面裝飾
門面裝飾方面，這個問題其實最緊要係"善用空間"，要記住餐廳門面本身就是一個特大廣告位，由招牌、玻璃位置、兩旁的柱位到入口地面都可以做廣告的，要餐廳門面別具一格，這個是其中一個辦法，如要做出來效果好，唔好諗，找我們la！


第三：食物相片
專業食物攝影係專業的，要有專業的攝影器材及技術才可影出食物本身最突出最吸引途人引發食慾的感覺，這樣有助推廣產品。相反地，如果客戶本身唔係經常影相的，最好都係唔好為摼錢而自己影，因為可能會有反效果的。

記得有一電影叫做"雞同鴨講"，許冠文是一間老字號燒鴨店店主，故事講佢怎樣力圖對抗新型餐廳，好好笑的，https://www.youtube.com/watch?v=p2AL-Q0tyWQ


下面是我們在2016年3月份幫"孖寶海南雞"做的門面廣告，由招牌、玻璃廣告到廣告架的海報foamboard，都是我們一手包辦。今次的門面改造係非常成功，在近期市道不太好的時候，經幾個月之後的觀察，餐廳回報的生意額係有接近100%的提升，即係每個月比以前的生意額多咗一倍，恭喜恭喜。